新ジャガ

お久しぶりの更新です。

最近、新ジャガ、出ましたね。

この新ジャガ達は、洗う時にゴシゴシやり過ぎると
皮が剥けすぎてしまうので、丁寧に手で洗いますと、
綺麗にツルピカとしてきます。

ローズマリーやニンニクと、ローストして
ランチの付け合わせなどに出しています。

是非。

 

寒いと身体がこわばって、思わぬケガや事故にあってしまうので、
気をつけてくださいね。

M

  • 2013.02.26 Tuesday
  • cafe

本年もありがとうございました

2012年も、もうおしまい。

今年も色々ありました。
本当に皆さんが、このアオイクを好きになってくれたおかげで
ここまでがんばれました。

ありがとうございます。
感謝の気持ちで一杯です。

来年も、皆さんの期待に添える様、
地道に頑張って行きたいと思います。

年明けは、
1月11日(金曜日)
からの営業になります。

少し長いお休みですが、
来年も何卒よろしくお願い致します。


M

 
  • 2012.12.30 Sunday
  • cafe

『 森、道、市場 』ありがとうございました。

 
ご報告がおそくなりましたが、
『 森、道、市場 』無事におえる事ができました。


当日は
お天気もよく



スタッフのみんながセッセと焼いた
aoikuクッキーも並べて




順調にスタートできました。







たくさんのお客様にも来ていただき

本当にありがとうございました。





aoikuクッキーも完売して、ホッと一息



いつもと違う場所で
いろいろなお店と音楽にかこまれた
刺激的な2日間でした。




『森、道、市場 』のスタッフの方々もお疲れさまでした。
ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。




Y

  • 2012.10.27 Saturday
  • cafe

ケータリング

今日は。
暖かくなってきましたね。
 
昨日の事。

大学時代からの友人で、
現在イラストやデザインで活躍中の
ZNO君
の個展が

覚王山の日泰寺すぐ近くのレンタルスペース
the Gate of Human
で行われました。

で、その展示会のクロージングパーティがあり、
ZNO君直々に、お料理のケータリングの依頼を頂きました。


こんな感じでやらせて頂きました。会場の様子。



カナッペ3種やピクルス



お稲荷さんやチーズケーキ


ウチのスタッフ3人組でお稲荷さんを詰めるの写真。
楽しそう!


ZNO君にも、パーティのお客さんにも喜んで貰えたみたいです。
その言葉を聞くと、心の奥底から、
やって良かったな〜
と言う感情がじわじわ沸き上がってきます。

本当にありがとうございました!

M
  • 2012.04.09 Monday
  • cafe

ホットワイン

 寒い日、身体を温めたい時 ホットワイン おすすめです。

aoiku のホットワインは、柑橘の果汁とハチミツとたっぷりのシナモンで

サングリアにちかい味で、飲みやすいです。


密かに人気のホットワインです。

おためしあれ。


Y

  • 2012.03.23 Friday
  • cafe
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